後疫情時代,如何安心購買冷鏈食品?
今天,我們可以輕鬆享受泰國的美味榴槤、智利的甜櫻桃、意大利誘人的馬蘇里拉奶酪,而且只要預算充足,北歐鮭魚、日本神戶牛肉、澳大利亞麵包蟹也可以分分鐘買到,這得益於日益發達的經濟。
然而,您是否想過,看似乾淨衛生的冷鏈食品包裝上往往「隱藏」著數十種致病菌,處理不當很容易引發呼吸道、胃腸道疾病、皮膚病,甚至肺炎、敗血症等,嚴重威脅我們的健康和安全。
那麼,冷鏈食品包裝如何才能實現真正的「健康」呢?
除了時刻警惕病毒,加強“物理預防”,抑制病毒、細菌的傳播外,還建議從源頭使用抗菌功能材料,共同努力,抗菌抑菌效果加倍!
作為大家經常直接接觸的流通和使用環節的一部分,例如抗菌功能材料的使用與內層的包裝材料相結合,可以很大程度上切斷病原微生物的感染路徑,從而達到延長微生物停滯期、減慢微生物生長速度、減少活微生物數量的抗菌作用,有效阻止各種冷鏈食品細菌的傳播,讓包裝成為冷鏈食品強有力的「保護傘」 。
長塑抗菌BOPA-SGS檢測報告
值得一提的是,長塑抗菌BOPA已通過國際權威檢測機構SGS認證,對常見的革蘭陰性、陽性代表菌大腸桿菌、金黃色葡萄球菌均具有優異的抗菌性能,抗菌率≥99.9 %。
長塑抗菌型BOPA利用庫侖重力,使抗菌劑與微生物細胞接觸時牢固吸附並破壞細胞電解質平衡,使微生物因細胞壁受損而被殺滅,為寒冷提供了安全保障。可應用於鮭魚、牛排、起司等冷鏈食品領域。
Email:bopa55@chang-su.com.cn
發佈時間:2022年11月10日