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新型高品質包裝成為起司市場的創新突破

美國作家史賓塞‧約翰遜的代表作《誰動了我的起司》。四個角色不斷尋找的乳酪,既是食物,又隱喻著人們追求高薪工作、幸福人際關係、身體健康……事實上,奶酪因其豐富的營養成分,也被稱為“牛奶黃金” 。近年來,隨著消費者意識的升級,國內起司市場迎來了「黃金時代」。根據普銀國際研究報告顯示,2022年,中國起司產業零售市場規模達142.94億元,再創新高。

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面對廣大的市場,起司企業也不斷探索新的消費場景。除了豐富多樣的口味、健康乾淨的食材、行銷創新之外,還有更多突破的可能嗎?大型超市貨架上整齊擺放的各種起司製品可以看出端倪

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色彩鮮豔、童趣十足的起司、款式新穎的起司棒、易於食用、令人窒息吸收的起司,美觀、安全、方便的包裝越來越受到消費者的青睞。在新一輪消費升級中,新型高品質包裝成為起司創新的突破點。

體驗升級,輕鬆撕

包裝的易撕性對於兒童消費的起司產品至關重要,因為它會影響用戶體驗。吸乾酪內包裝,採用長塑TSA®線性撕裂膜,即使是兒童也能輕鬆打開包裝,全新的包裝設計為孩子們提供了全新的、順滑的起司體驗。這種新型包裝不僅易於打開,而且可以防止兒童在撕開時誤食毛邊。此外,精緻童趣的包裝形式深受使用者喜愛。

口感升級,鎖鮮包裝

新鮮是食品升級的一個大方向,如何在保證營養健康的同時長期保持食品的原汁原味和新鮮口感也是乳酪行業面臨的挑戰。採用常塑EHA®鎖鮮膜,具有超高阻氧性,透過物理鎖鮮,大大延緩乳酪的氧化變質過程,同時延緩乳酪香氣逸出,降低微生物污染風險,保持新鮮度和品質。長,讓使用者食用更健康、更美味

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品質升級,安全包裝

對於硬質乳酪產品來說,包裝袋能否應付複雜的運輸環境關係到產品的安全。長塑製作的乳酪包裝袋具有優異的抗拉伸、抗穿刺性能,可有效降低乳酪物流運輸過程中的破袋風險,輕鬆應對各種複雜運輸條件,長久守護食品安全時間

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環保升級,綠色包裝

環保是食品包裝創新的另一個重要方向,也是起司包裝發展的新趨勢。使用BiONLY®包裝袋,不僅可以實現包裝整體結構單一材料、可生物降解和低碳化,而且其透明度高、剛性好、印刷適性優異等性能幫助綠色包裝起司產品在貨架上脫穎而出

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發佈時間:2023年11月2日